2018年11月19日月曜日

落花生を収穫し、ほうれん草も順調。

朝晩が、肌寒くなってきましたが、日中は
日が差して暑いくらいの時もあります。
バタバタしていて、マラソンの練習をする
回数が、激減しています。

来週大会で走るのに。。。

ほうれん草です。
いい感じです。
周りの雑草を取り除いて、
株間に肥料(マイガーデンベジフル)を
土と混ぜて少しだけ撒いてきました。


そして、やっと落花生を掘り起こしました。
周りにスコップを入れて、徐々に
茎を引っ張ります。
結構なっています。
が、虫食いも割りとありました。
次回植える際には、
土を何らかの方法で、
殺菌してからの方が良いのかな
と思います。
私の場合は、土に透明ビニールを
広げて、天日干し作戦ですが、
真夏になる前に植えるからなぁ・・・


れいによって、少しだけ茹でて
いただきました。
塩を入れた沸騰水で、
30分くらい茹でたら出来上がり。

残りは乾燥させています。
恐らく1週間くらい乾燥させると、
振ったら豆がコロコロ音がするくらいになり、その後煎って
通常の落花生としていただきます。


後追いです。 ほうれん草を剪定しました。

少しですが、1週間前の後追い日記です。

ほうれん草
緑も濃く、元気に伸びてくれています。

ちょうど良いころあいに、
寒くなってくれれば、肉厚の良い
ほうれん草ができてくれるかなと
期待しています。

指2本間隔くらいに
剪定(←剪定は言葉の使い方が
違うかもしれませんが、あえて
こう表現しています。)しました。

この場所、秋から日当たりが
やや悪くなるので、少し心配。

 
 

2018年11月3日土曜日

落花生がまだ少し早かったです。

落花生の試し掘りをしてきました。
落花生は、種を植えてから収穫まで、
5~6ヶ月かかります。
開花からなら、80日~100日程度です。


私は、6月3日頃に苗を植え、
7月14日頃開花しました。
そろそろかと思っています。


周りの土をスコップで掘ってから、
慎重に引っ張りました。


まだ少し小さいものもあるし、
網目の薄いものが多かったです。
まだかぁ~。。。


せっかくなので、採ってすぐの塩茹で。
生産者の特権です。


煎った落花生も美味しいですが、
茹で落花生も美味しいです。


本格収穫まで、もう少し
待ってみます。

2018年10月30日火曜日

ほうれん草の芽も出てきました。

展示会で少し社内も忙しかったのですが、
徐々に平時に戻ってきています。

寒冷紗越しで、見にくい写真ですいません。

ほうれん草の芽が出てまいりました。
もう少し、成長したら、
選定します。

採れ高が多くなるよう、前回より混雑気味に
育てようと思っています。

待ち遠しい落花生です。
まだ葉も青いし、もう少し粘ってみようと
思っています。
ここにきて、思ったより気温も高く
まだ豆が大きくなるような気がしています。

周りを少し耕して空気を含むように
しておきました。

これも、寒冷紗越しの人参の写真です。
今回、雑草が近くにポツポツ生えていたので、
取り除きました。

ニンジンは、多少競わせた方が良いと思うので、
もう少し、選定せずに我慢します。
写真では、まぁ芽が出ているように見えますが、
芽の出ていない所もあり、少し採れ高が
心配です。

大根はこんな感じです。

虫食いが少し心配。

2018年10月21日日曜日

落花生はまだで、大根周りを耕して土を寄せました。

落花生
まだこんな感じです。

もう少し我慢でしょうか。

土を掘ってみました。

すごく微妙!

もう良いかなと思う反面、
まだ、はっきりと筋が出ていない気もするし、
なにより、もう少し大きくなってほしい。

来週か再来週かな。

大根はこんな感じです。
作った畝が少し低い気がしたので、
周りを耕して、掘って、肥料を混ぜて
株元に寄せておきました。

畝周りを掘る感じに耕したのは、
水はけをよくする意味と、
土の中に、酸素を供給しやすくする効果を狙っています。

ほうれん草を植えました。


先日 小さな展示会の小さなブースに
会社で出展させていただきました。

ご来場をしていただいた皆様、
ありがとうございました。
我々にとっても、いい勉強ができたと
たいへん感謝いたしております。

本日は、畑に ほうれん草を植えました。

幅50cmくらいの畝をふたつ作って、
それぞれに2筋のへこみを作ります。

へこみは、深さ1cmくらいです。

こんな感じ。

ここに種を蒔いていきます。
ほうれん草の撒きどきは、
比較的、長い期間に及びます。

寒さに当てて肉厚の物を作りたいので、
この時期に撒きましたが、
それで合ってるのかなぁ?

種の撒き方は、こんな感じ。

2cm間隔くらいにしました。

最後に寒冷紗を掛けておいて、
とりあえず、
今日は終了としました。

種を蒔く前には、しっかりと水を撒いて、
種を蒔いたら、土をかぶせて、
少し押さえておきます。

最後にもう一度、水をたっぷり
やっておきました。

大根の芽を選定しました。

10月13日の記録です。
先日種を蒔いた大根です。
可愛いので、いつも
(ちょっとだけ)気が滅入るのですが、
選定しました。

通常は一気に1本にせず、
まず2本にするのですが、
今回一気に1本にしました。


がんばって
大きく育ってほしいです。

根元に土を寄せておきました。