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2018年2月19日月曜日

カリフラワーと芽キャベツを収穫し、にんじん用に畝づくり

先週は、坂の多いマラソン10km走ってきました。

あまり良い写真ではありませんが、
景色がすごくよくて、毎年出場するのが
楽しみな大会です。

坂が多いのですが、登ったり下ったり
ではなく、前半はほぼ登り、後半は、
ほぼ下りと、はっきりしているので、
意外と走りやすいです。



さて、畑ですが、写真はそら豆。
実は少し元気がない物もございます。

脇芽はしっかり出てきているので、
あまり気にしていないのですが、
一応、支えをしておきました。

茎が、茶色っぽくなっているのは、

最近の厳寒に当たってしまった
からかもしれません。



ほうれん草は、心配しましたが、
やっと芽が出てまいりました。

ビニールハウス状にカバーをかけて
よかったかもしれません。
芽が出るまでは、十分な水分が必要
ですが、
中が、蒸れてはいけないので、
ところどころ、穴を開けておきました。
風通しも必要だと思います。

本葉がちゃんと出てきてくれたら、
安心できるのですが、
季節外れに植えたので、心配です。

芽キャベツです。
こうやって見ると、やはり茎が細いですね。
その影響で、収量も少なそうです。

少しづつ、収穫することにします。


気温が上がってきて、大きくなって
くれればいいのですが、
時期的に、もう無理かもしれません。


カリフラワーは、収穫してしまいました。
収穫が遅れてしまうと、食味が落ちるので、
それが怖くて、ちょっと早くて小さいけれど、
収穫しました。
写真左の状態で、葉っぱを上に
かぶせるようにして、日光から光を避けて
育てます。(変色防止)



空いた所に、さっそく苔土石灰を撒いて、
牛ふんを投入し、耕してきました。




にんじん用に。

そして、キタアカリ(じゃがいも)の種芋も
購入しています。







2018年1月27日土曜日

寒波が続いています。

私が、この時期に栽培しているカリフラワーには、
過酷な気候が続いています。


日照が必要な時期に、雨が多く、そして今、
寒波が続いています。


育てている4株のカリフラワーのうちのひとつを
収穫しました。


10cmくらいです。


少し早いのですが、カリフラワーは収穫の
タイミングが難しく、手遅れになるのが怖くて、
収穫しちゃいました。
早いのは、あまり味に影響がないようです。


このまま粘っても、続いている寒波で
やられちゃいそうで。。。


もっと心配なのは、この芽キャベツ。


何とかふんぱってくれています。
もう少し大きく実って欲しいです。


今年の末、また植えるつもりですので、
反省をちゃんと生かさないと。






寒冷紗越しに写真を撮ったそら豆です。


この後、ちゃんと育つか、ドキドキです。


そして、先週撒いたほうれん草は、
発芽していませんでした。
ビニールハウスにしたけど、
それを超える寒さです。
時期がずれてる上に、この寒波。
自然は甘くなかった。


そして、明日は、トレイルランの大会。
大丈夫かな。(笑)
倒れたらそのまま凍ってしまいそう。


2018年1月20日土曜日

季節外れでほうれん草の種を蒔きました。


JR西宮駅近くに、お気に入りのハンバーガーショップ(淡路島バーガー)が
あるのですが、無性に食べたくなって行ってきました。
少し離れた場所に何ヵ所か好きな店があると、気分転換にもなるし、
良いかもしれません。
包みのまま外から思いっきりつぶしてから、包みをはがして食します。
焼の香ばしい香りが混ざって美味しいです。

今日は、ほうれん草 の種を蒔いてきました。
季節外れです。

今、季節がら場所が余っているので、
チャレンジしてみます。

実は、今、野菜がすごく高騰していて
それもあってやってみることにしました。

理由が変ですね。


90cmくらいの幅の畝を作って
3列に筋を作って種を適当に撒きました。
ほうれん草 の種は発芽率が悪いので、
水で濡らしたタオルなどに挟んで
1晩15℃以上の環境に置く方が
良いようなのですが、その処置はしませんでした。
その代わり、小さなビニールハウス状に
覆いをかぶせてみました。
うまくいけば良いのですが。

カリフラワー の写真です。
花蕾がはっきりしてきています。
今のところ、まだ周りの葉で隠されていますが、
日に当たると色が変わってきてしまいますので、
葉で隠せなくなってきたら、葉を縛って日陰に
なるようにします。

ほうれん草用にビニールを使った残りが
あったので、ダメ元で 芽キャベツ の上に
かけておきました。
月曜日は寒波が来るようなのです。

2018年1月15日月曜日

芽キャベツがやばいです。

ささやかながら、会社で環境保護の認証活動をしているのですが、
もうすぐその審査があります。
毎年のことながら、緊張感が漂うと同時に、年に一度、色々考える
いい機会でもあります。

畑の方では、カリフラワーが順調です。
順調に中心に巻きが入ってきました。

楽しみです。
あまり水分が多いのはいけないので、
水やりは我慢しています。
芽キャベツの生育は、あまりよくありません。
少し日当たりが悪いのがダメなのか、
葉かきを早くしすぎたからなのか、
原因を考える日々です。
頑張ってほしい。。。

先日植えた そら豆は、こんな感じ。
寒冷紗越しの写真でぼけていますが…

このくらいの頃に、しっかり寒さにあてれば
良いようなので、今のところ、あまり早く育たなくて
ねばってもらいましょう。

天王寺(赤松種苗さん)でほうれん草の種を
購入してきたので、近々、植えてみようと思いますが、これまた季節外れ
ですので、ビニールで覆って、ミニビニールハウス状にしてみようかな。

ほうれん草は、芽が出にくいようですので、気を付けようと思います。



2017年12月19日火曜日

紀美野マラソン行ってきました。 芽キャベツはあと一歩。

先日は、坂の多い紀美野ふれあいマラソンに
出場してきました。
坂が多いというより、ずっと坂で、最後の1kmはパークゴルフ場
の中を走るトレイルなんです。
キツいのですが、不思議に、走り終わった後は、
また来年走りたいっていう気分になります。
ということで、また来年出場する予定です。

帰りに近くの道の駅に寄ると、落花生のつかみ取り的なイベント?
出店があったので、購入して大量に持ち帰りました。
実は、
来年、落花生を栽培してみようと思っています。


畑では、芽キャベツに結球が大きくなり
始めています。

先日、芽かきと葉かきを行いましたが、
さらに、葉かきをしてきました。

まだ不完全なので、
もう少し、葉かきをしないといけません。

写真が、わかりにくいのですが、
葉をカットした後が残っているので、
もう少し、ちゃんと根元から、
カットしないといけないようです。

そうした方が、結球が大きくなりやすい
らしいので、早いところもう一度行って、
きれいにしようと思います。

寒くなってきたので、さらに大きくなりそうです。


カリフラワーは、中心がキュッと締まるまで、
もう少しのようです。

丸くなったら、綺麗な白色になるように、
日陰にすることにします。

残っているカブはあと少しだけですが、
もう少し粘って、大きくなってもらいましょう。



ソラマメを育てるべく
大根の収穫後のこの場所を
耕しています。





2017年12月9日土曜日

残り2つの大根を収穫しました

明日は、小雨が降るかもしれないけど、
奈良マラソン(10km)がんばってきます。
毎年、このマラソンに照準を定めて上げて来るのですが、
今回は練習不足気味で、ベストタイムは出そうにありません。。。
結果は、また後日。


まずは、2週間くらい前の各野菜の写真 4枚を。




チンゲンサイ です。


この写真を撮ったときに、すべて収穫しました。


思ったより大きくならなかったので、
考察した上で、
来年再チャレンジします。


残り2つの 大根 です。


じっくり時間をかけたので、結構
大きくなってきていました。


芽キャベツ です。


下の葉をさらに葉かきして、
すっきりしました。
しっかり風を当ててやります。


カブ です。
今回大成功の カブ です。
どの大きさで収穫しても、
本当に美味しいです。




そしてここから、今日の写真。
まず 大根 です。
本当に大きくなってくれました。


我慢できずに残っていた2本とも
収穫しました。
葉も美味しいです。
カリフラワー です。
雨が多くて心配しましたが、
何とか育ってくれていて、
中心に巻きが始まってきました。


この巻きを太陽に当てないようにしないと、
色が悪くなってくるので、
そろそろ、周りの葉をかぶせて、
日陰を作ってやらないといけません。
芽キャベツ と カリフラワー は、2週間ごとに、肥料を撒いています。




そして カブ。


どんどん大きくなってきて、
可愛い。


カブ は、最初に手をかけたら、
あとは、結構放ったらかしでした。
秋に植える野菜は、総じて楽です。
最初の土作りと、虫対策の寒冷紗をしっかり施せば、
何とかなるようです。










2017年11月29日水曜日

かぶが大きくなってきました。

先日は、大阪マラソンがありました。
私は出ていませんでしたが、会社の近くに折り返し場所があるので、
少し見に行ってみました。
みなさん楽しそうに走っていて、良い光景でした。


私も、来月は3つの大会に出ますので、いよいよモチベーションが
上がってまいりました。
(といっても、10kmまでですが・・・。)


畑の野菜は、かぶが、だんだん大きく
なってまいりました。
実は、今回、かぶが一番美味しくできています。
どんな大きさでも、収穫できますが、
小さいのから、大きいのまで、味が濃くて、
みずみずしいです。


チンゲン菜は、小ぶりです。


写真の物は、少し虫に食われていますね。




大根も、あと2本のみです。


ちょくちょく収穫しましたが、今まで、11本中
1本がやや失敗気味だったのみで、
まぁまぁ良い感じかな と思っています。


芽キャベツは、少しずつ芽かきと葉かきを
しています。


そろそろ下の方の芽かきは、終わりにして
もう少し、葉かきをしたら、後は、
大きくなるように祈るのみ(?)
2週間ごとに、肥料をやることにします。


真ん中から左のほうは、カリフラワーですが、
生育が、思ったより悪いので、
心配です。




にんにくは、今の所、あまり手をかけなくても、
良いかなと思っています。


いったん枯れて、来春からが、勝負です。
(たぶん)




そして、畑のすべての寒冷紗を外しました。


日光になるべく当てたいからなのですが、
吉とでるか、凶とでるか。


2017年11月20日月曜日

大根やカブなどを収穫 芽キャベツの芽かきと葉かき

先日、紅葉狩りに芦生に行ってきました。
京都府美山のさらに奥です。
広葉樹がいっぱいなので、紅葉がパッチワークみたいで
凄かったです。

ドローンを、初めて操作させてもらいました。
ヘタなので比較的映像が安定する3分以降から、
見てみてください。
ここは、芦生のかなり手前なので、針葉樹も
いっぱい混ざっています。



規制とか色々あって、撮影できる場所も限られますが、
楽しかったです。
はまりそう。
誰か友達、ドローン買わないかなぁ。

今日は畑で、芽キャベツの葉かき芽かき
をしてきました。

下の方にできた芽は、大きく育たないので、
栄養を分散させないために、早い目に
取ってしまいます。

葉をカットして、葉の上に少し出来かけている
芽も摘み取ります。

分かりにくいですが、写真の中心
芽を取ってしまった後です。

葉も下のほうをカットします。

寒さに当たると、芽が育ち始めるので、
注意しながら、行います。

スッキリしました。
(まだ芽かきを終えていない写真)

芽キャベツは2週間に一度、肥料
(マイガーデンベジフル)を株元に
撒こうと思います。

そして、育ちが心配な
カリフラワー です。

これも、
2週間に一度、肥料
(マイガーデンベジフル)を株元に
撒こうと思っています。


今日の収穫は、
大根 かぶ 少しの チンゲンサイ
少しの わけぎ でした。



大根はあと少しで、




かぶ がなっている写真もUPしておきます。

小さな畑ですが、段々寂しくなってきました。

本格的な冬が来たら、次の予定を考えて
畑をきれいにしようと思います。

段々と知識が蓄積されてきました。(たぶん)

2017年10月14日土曜日

ちんげんさい と かぶ をさらに間引きしました。

明日は、久しぶりのゴルフですが、雨模様で少し
テンションが下がっています。
カートにはなるべく乗らずに、マラソン用に鍛えようと
思いましたが、、、、


今日は昼前に畑に行きました。
雨がふったったりやんだり。
手前がかぶで、奥がチンゲンサイです。
上から見ると、思ったより混雑しているので、
今回再度間引きしました。


写真は、間引き前の物です。
よく見ると、チンゲンサイの形がだんだん
できていて、可愛いです。
はじめに植えた大根第一弾です。
良い感じに育ってくれています。


ココまでくれば、虫食いについては、
あまり心配しなくていいような気がします。
同じく大根第一弾です。
かわいい大根が顔を出しています。


これで直径4cmくらいです。


このまま育って欲しいです。
芽キャベツです。


芽ができつつあります。


もうすぐ、葉掻き、芽掻きをしっかりやって、
風通しを良くしてやるつもりです。


カリフラワーです。


いい感じかと思っていますが、
多湿に弱いので、最近の雨続きが
少し心配です。




手前がにんにくで、奥がわけぎです。


わけぎは、一回目の収穫が
そろそろできそうです。


でも、どうやって料理しようかな。
そういえば、わけぎの使い方
あまり知りません。
わけぎぬた?