落花生の試し掘りをしてきました。
落花生は、種を植えてから収穫まで、
5~6ヶ月かかります。
開花からなら、80日~100日程度です。
私は、6月3日頃に苗を植え、
7月14日頃開花しました。
そろそろかと思っています。
周りの土をスコップで掘ってから、
慎重に引っ張りました。
まだ少し小さいものもあるし、
網目の薄いものが多かったです。
まだかぁ~。。。
せっかくなので、採ってすぐの塩茹で。
生産者の特権です。
煎った落花生も美味しいですが、
茹で落花生も美味しいです。
本格収穫まで、もう少し
待ってみます。